【RETTY取材】”中華は強火が命”はウソ！「中華料理もっと向上委員会」が熱弁する、食の楽しみ方・付き合い方

▲個性豊かな「中華料理もっと向上委員会」メンバー。

(日中交流会パンダクラブの代表ゆーちゃんも、委員会のメンバーとして参席:上段左から二番目)

今後は「中華フェス」の開催や、歴史部（三国志、水滸伝など）、文化部（太極拳、切り絵など）の設立など、中華料理や中国に興味を持つ人を増やすための取り組みを予定しているという「中華料理もっと向上委員会」。

現在会員はおよそ5000人、おいしい中華料理をもっと知りたい、中国の文化にふれてみたいという方は、仲間になってみると絶対楽しいはずですよ！

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